皮鞋护理和保养的相关知识，如鞋油的选择，皮鞋保养步骤和注意事项（清洗 定型消毒 上油上光 打腊）等 还有苯胺革鞋、油皮鞋、绒面鞋、磨砂鞋、旅游鞋清洗保养的处理方法，皮鞋修理，各种材料开胶后的粘胶方法（分为小面积和大面积），软性胶硬性加水的使用方法和注意事项，明线和暗线的缝补方法。

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　　例如皮鞋改型 ：尖头改圆头，宽头改尖头或大圆头，单皮鞋改鱼嘴凉鞋。