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分子式 C10H14N2 ，分子量 162.24 ，它是一种无色或微黄色油状液体，比重 1.0097 ，沸点 247 ℃ （ 745mmhg) 能溶解于水、醇、醚、氯仿和油类，富吸湿性，在空气或光照下易变成棕色而发生氧化，因此产品必须在避光和惰性气体保护下包装和储存。它的水溶液呈碱性， 0.05M 的烟碱水溶液 PH 值 10.2, 几乎能与任何酸生成盐。纯烟碱用于香烟加味、农药制造、医药食品添加剂、配合饲料、香料及化妆品的原料。
植物来源：是一种存在于茄科植物（茄属）中的生物碱，也是烟草的重要成分.
工艺流程：提取—浓缩—蒸馏
外 观：淡黄色至棕褐色液体分 子 式：C10H14N2
结构式：
化 学 名称：1-甲基-2-（3-吡啶基）吡咯烷
分 子 量：162.23
熔 点:-79°C
沸 点:247°C
密 度:1.01g/ml
闪 点:95°C
自然温度:240°C
蒸气压:0.006 kPa at 25°C
分 析 方法：HPLC或GCMS
有效成分含量：40%-99.9%
提取部位：叶
CAS NO.：54-11-5
海关编码：29399910
UN 编码：1654
信息发布编码：61868
存储条件：良好密封容器中充氮气；温度低于25℃； 避光和防潮.
保质期：12个月