香叶油
别名：香叶天竺葵油 　　
英文名：geranium oil
CAS号：8000-46-2
比重： 0.886～0.898 　　
折光率：1.462～1.472 　　
旋光度：-14°～-7°(25℃)
主要成分：香叶醇、香茅醇、芳樟醇、异薄荷酮、薄荷酮、甲酸香叶酯、甲酸香茅酯、橙花醛、香叶醛、丁香酚、异戊醇等成分。
外观：绿黄色至琥珀色澄清液体
香气：具玫瑰和香叶醇样香气。蜜甜，微清，香气稳定持久，新蒸得的香叶油有时带杂味，为少量硫化物的香气，稍储存短期后能消失。
用途：香叶油是香料工业中重要的精油之一。广泛用于调配香水、香皂、化妆品等日化产品香精中，也可少量用于食用、烟用香精中。使用量在口香糖中210mg/kg；烘烤食品中8.1mg/kg；糖果中6.9mg/kg果冻中5.2mg/kg;冷饮中2.8mg/kg；软饮料中1.6mg/kg；布丁类中1.1～2.0mg/kg。